Detoxifierea cu Păstură – mese și rezultat
Ca un obicei al meu, în fiecare primăvară și mai ales după sărbătorile de iarnă, îmi place să fac o cură de detoxifiere. Iarna e puțin mai greu să ții cura de detoxifiere, dar cu ajutoarele potrivite devine mai ușor. Vara când e plin de legume și fructe proaspete este cel mai ușor să ne detoxifiem corpul. Iarna, în schimb, avem cea mai mare nevoie de detoxifiere.
Iarna este anotimpul când mâncăm cele mai multe mâncăruri grele pentru stomat, ficat, tranzitul intestinal și altele. Iarna mâncăm cele mai puține legume proaspete, în special cele verzi. Azi am pentru tine o metodă ușoară de a elimina surplusul de substanțe nefolositoare reținute în organism. Scăpând de substanțele nefolositoare care îngreunează tot procesul metabolic al organismului, ne vom simți mai bine, mai fresh, mai rezistenți la stres și mai tineri.
Ce este Păstura și ce beneficii are ea?
Păstura sau Pâinea albinelor este polenul strâns de albire și fermentat în stup, în condițiile normale și naturale prin care albinele îl pregătesc. Polenul este depus în fagure și este fermentat împreună cu miere și enzimele albinelor iar celula este sigilată cu ceară. După 3 luni în care această combinație fermentează, se obține păstura sau pâinea albinelor.
Păstura este un complex de componente naturale bogate în minerale, vitamine, antioxidanți și alte substanțe. Totul este natural iar efectele benefice ale păsturei sunt numerose. Prin folosirea ei pentru detoxifierea organismului se restabilește echilibrul de funcționare a mai multor organe și procese. Ajută la diminuarea colesterolului, reglează circulația sanguină, ajută funcțiile colonului în tranzitul digestiv, ajută funcția ficatului și digestia la nivelul stomacului.
Este benefică pentru persoanele care vor să-și ajute organismul în reglarea unor afecțiuni ușoare, așa cum am menționat mai sus. Este un puternic vitalizant, oferind persoanei care îl consumă energie și bunăstare. Este ideală în curele de detoxifiere și în curele de slăbire.
Jurnal de detoxifiere cu idei de meniuri
Păstura se folosește dimineața pe stomacul gol, 1 linguriță de păstură crudă. Eu beau apoi un pahar de apă și abia mai târziu beau cafeaua, micul dejun și îmi continui ziua. În cura de detoxifiere ar fi ideal să renunțăm la cafea, fumat, alcool, dar și la mâncărurile grase, prăjeli și cele bogate în carbohidrați (paste, pâine). Eu nu pot renunța la cafea, deși am încercat. Totuți am redus cantitatea de cafeină la jumătate și sper ca încet, încet să pot renunța la ea, deși îmi place gustul ei.
Hai să-ți arăt câteva variante de meniuri pentru cura de detoxifiere. Trebuie să specific că nu se ține cura de detoxifiere mai mult de 7 zile pentru a nu priva organismul de unii nutrienți necesari. Dar putem să ne formăm un obicei sănătos din a mânca o combinație de produse detoxifiante și alternativ cu cele normale. Așa putem continua și organismul va fi mai fericit.
Ziua 1.
- Mic dejun: 1 linguriță păstură, un pahar cu apă, (cafea lungă opțional). 5 linguri de fulgi de ovăz fierte cu o cană de apă sau lapte. Peste se pot adaugă fructele preferate. Ideal ar fi rodia, banana, kiwi sau citrice.
- Prânz: Ciuperci coapte la cuptor, condimentate cu sare, salvie, usturoi (opțional), roșii cherry feliate și brânză ceddar pe deasupra. O cană de ceai detoxifiant.
- Cină: salată de legume proaspete. Poți folosi roșii, avocado, salată verde, castraveți și ce mai ai pe-acasă, așezonate cu un iaurt cremos în care punem puțină verdeață după preferințe.
Ziua 2.
- Mic dejun: 1 linguriță păstură, un pahar cu apă, o salată de fructe la alegere sau un smothie din fructe.
- Prânz: Mâncare de mazăre cu mentă, lamâie și ardei iute, inspirată de la Jamie Oliver. Varianta mea este simplă și anume, mazărea se fierbe într-un ceai diluat de mentă cu foarte puțină sare. Când e aproape fiartă storcem lămâie după gust și adăugăm după dorință ardei iute mârunțit. Stoarcem majoritatea de apă în care a fiert mazărea. Adăugăm câțiva stropi de ulei de măsline cu puțin suc de lâmăie dacă considerăm nevoie. Se poate adăuga sare și piper după gust. O cană de ceai detoxifiant.
- Cină: tot mâncare de mazăre sau o salată de legume cu măsline, ulei de măsline sau avocado.
Ziua 3.
- Mic dejun: 1 linguriță păstură, un pahar cu apă și lâmâie. O salată din legume fierte (broccoli, conopidă, mazăre, morcov) eventual și un ou fiert, cu un iaurt ca și dressing.
- Prânz: Supă cremă de broccoli cu crutoane. O cană de ceai detoxifiant.
- Cină: Smothie roșu din rodie, banane, iaurt/lapte și miere cu păstură.
Recomandări generale în cura de detoxifiere cu păstură
- Lingurița de păstură dimineața pe stomacul gol.
- Fructele și legumele verzi crude sau fierte trebuiesc să fie folosite cât mai des în cura de detoxifiere.
- Ceaiuri și apă plată cât de multă.
- Supe de legume sau supe cremă de legume.
Ludaie (bostan) copt în cuptor, amestecat cu Polen crud, o jumătate de banană și dat prin mixer.
Părerea mea după folosirea Păsturei
Cura de detoxifiere am ținut-o 5 zile mai exact datorită programului meu haotic. Dar iau păstură dimineața pe stomacul gol de aproape 2 luni și pot să vă spun câteva rezultate.
- Mi s-a reglat în sfârșit tranzitul intestinal și n-am mai fost deloc constipată. Pot să mânânc ciocolată și prăjituri cu cacao fără să am crampte și să mă constip. Nu am mai avut nici o criză din cauza colecistului de când folosesc păstura, ceea ce este un miracol pentru mine. Constipația și durerile de cap au dispărut.
- Mi-a crescut nivelul de energie și pozivitatea foarte mult. Chiar dacă sunt obosită fizic, încă am energie să merg mai departe. Parcă am întinerit cu vreo 3-4 ani. Nu mai sunt obosită toată ziua și folosesc mult mai puțină cafea. Am redus treptat cantitatea de cafea, încât am ajuns la jumătate din cât foloseam până acum câteva săptămâni.
- Mă odihnesc mai bine, mă trezesc mult mai ușor și sunt odihnită.
Eu voi continua să folosesc păstura și mierea cu păstură pentru că mă simt mult mai bine de când le folosesc. În ciuda faptului că nu mânânc prea sănătos zilele astea, iau lingurița de păstura mai departe și văd că mă ajută. O recomand cu mare drag persoanelor cu probleme de digestie și/sau stări de oboseală cronică. Eu nu sufăr de probleme de circulație, decât pulsul mărit de la cafea. Ne consumând la fel de multă cafea, am și energie mai multă și nu-mi mai crește pulsul.
Păstura ApiLand o găsim în magazinele naturiste, online pe site-ul ApiLand aici, sau pe Vegis aici.
